Grunwerg RF Damascus veitsi 6"

Luuveitsissä on pitkät, ohuet, joustavat terät, joissa on terävä kärki, mikä tekee lihan lävistyksestä helpompaa ja turvallisempaa. Terä on suunniteltu leikkaamaan nivelsiteiden ja sidekudoksen läpi raa'an lihan poistamiseksi luusta. Luuttomien veitsien tulee olla erittäin teräviä, ja mitä kovempi terä, sitä kauemmin se säilyttää terävänsä.
- Full Tang kulkee kahvan koko pituudelta ja on kiinnitetty kolmella vahvalla niitillä, mikä tarjoaa poikkeuksellisen kestävyyden ja tasapainon.
- Kahva on valmistettu luonnollisesta espanjalaisesta Pakkawood-materiaalista ainutlaatuisella rakeisella viimeistelyllä.
- Terä on valmistettu 66 kerroksesta ruostumatonta terästä, taitettu VG/10-teräsytimen ympärille. Vg-10 on Fukuissa Japanissa sijaitsevan Takefu Special Steel Corporationin valmistaman teräksen nimi. Se on yksi laadukkaimmista japanilaisista ruostumattomista teräksistä keittiöveitsiin tänään.
- Deluxe ruostumattomasta teräksestä valmistettu tukijalka antaa tasapainon ja suojaa sormia terävältä reunalta.
- Terän leikkuureuna on viimeistelty käsin partaterän terävän viimeistelyn suojaamiseksi.
- Ei konepesun kestävä - vain käsinpesu.