deByer WOK Mineral B Bois

Täydellinen wokki ruuan terveelliseen ja nopeaan valmistukseen, ihanteellinen luonnollisiin ja dieettiruokiin, joissa käytetään vain vähän rasvaa.
Kahva kääritty kahden Vosges-pyökkipuuosan väliin, viimeistelty mehiläisvahalla: suojaa lämmöltä ja yksinkertaistaa otetta.
Niitattu kahva kaareva ranskalaiseen tyyliin: vankka; helppo käsitellä; ergonominen.
Mineral B -astia laadukkaasta mehiläisvahalla päällystetystä raudasta: suojaa hapettumista vastaan, helpottaa maustamista.
Luonnolliset tarttumattomat ominaisuudet, ei pinnoitetta: wok-pannun asteittainen maustaminen.
Muotoilematon paksu hame. Erinomainen ruoan karamellisointi.
Lämpenee nopeasti, tasainen lämmön diffuusio mahdollistaa Maillardin reaktion.
Pieni litteä pohja: erittäin vakaa.

Vinkki: Mausta ensimmäisellä käyttökerralla. Esilämmitä pienellä rasvalla.
Hoito: kuori pois, huuhtele lämpimällä vedellä, kuivaa ja öljyä kevyesti. Varastoi kuivassa paikassa.
Älä käytä pesuaineita tai laita niitä astianpesukoneeseen.
Kaikki keittotasot mukaan lukien induktio.