10% ALENNUSTA*

Liity meidän uutiskirjeen tilaajaksi.

 

Tuoteryhmät

Zwilling Professional S lohiveitsi 31cm

Z31122-311

Zwilling Professional S lõhenuga 31cm View larger

147,32 €

Tuotetiedot

ZWILLINGin ammattimainen S-sarjan lohiveitsi on erityinen veitsi, jota fine dining -ruokailun ystävät arvostavat. Erityisen kapean, joustavan, sileällä viisteellä varustetun terän ansiosta lohta ja muita kaloja on erittäin helppo leikata erittäin ohuiksi viipaleiksi. Voit esimerkiksi valmistaa herkullisen mereneläviä sisältävän carpaccion. Pitkällä lohiviipaleella pystyt leikkaamaan hienoimpia viipaleita Serranon kinkusta kuin ammattilainen. ZWILLING lohiviipale on perinteinen ruostumattomasta teräksestä valmistettu veitsi. Fanit tunnistavat sen saumattomasta teräksestä terästä kahvaan ja kolmesta ominaisesta niitistä.

Saumaton takka ja sileä rakenne takaavat täydellisen tasapainon ja turvallisen käsittelyn. Tämän lohiveitsen FRIODUR®-terä on valmistettu erityisen korkealaatuisesta teräksestä, joka on jalostettu erityisellä jääkarkaisulla. Joten veitsesi pysyy terävänä ja korroosionkestävänä myös pitkän käytön jälkeen. Tarkkuusterä täyttää korkeimmat leikkausvaatimusten ja mukavuuden vaatimukset. Leikkauksen turvallisuuden takaamiseksi siinä on synteettinen käsisuoja, joka estää liukumisen kahvasta terälle. Ammattimaisen S-sarjan lohiviipaleella ja pienellä tyylillä olet hyvin varusteltu valmistamaan turvallisesti herkullisia kulinaarisia herkkuja.

- V-reuna - kaksivaiheinen prosessi, joka päättyy hienoon symmetriseen reunaan veitsen kulman ollessa noin 15 astetta per puoli
- SIGMAFORGE®-veitsi – yksiosainen tarkkuustaonta
- Jääkarkaistu FRIODUR®-terä takaa leikkuuterän poikkeuksellisen kestävyyden ja korroosionkestävyyden
- Niitattu ergonominen synteettinen kahva väsymättömään ja turvalliseen työskentelyyn
- Vakiotuki, joka tarjoaa saumattoman siirtymän kahvan ja terän välillä
- Astianpesukoneen kestävä, mutta käsinpesu suositeltavaa
- Valmistaja ZWILLING Saksassa
- Takuu: ZWILLINGin elinikäinen takuu

Tekniset tiedot

Leveys 3 cm
Pituus 43 cm
Terän pituus 31 cm
Terän kovuus 55-58 HRC
Paino 0,13 kg