Sadaļas

Zwilling Pro filejas nazis 18cm

Z38403-181

jauns Zwilling Pro filejas nazis 18cm Skatīt lielāks

97,90 €

Vairāk informācijas

Vistas gaļas rulete un liellopa karpačo ir vienlīdz garšīgi, un abiem ir vajadzīgi pareizi gatavošanas rīki. Pirmkārt, tas ir saistīts ar filejas nazi. ZWILLING® Pro nažu sērijā ir filejas nazis, kura pamatā ir itāļu dizainera Matteo Thuna dizains. Tam ir ledus rūdīts FRIODUR® asmens un trīs kniedes rokturis. Nazis ir ne tikai vizuāli iespaidīgs, bet jums noteikti patiks tā funkcionalitāte. 18 cm garais asmens lepojas ar īpaši asu, nepārtrauktu griešanas asmeni. Plāns un elastīgs asmens ļauj strādāt tuvu kaulam.

Šis nazis atvieglo zivju fileju atdalīšanu un ir piemērots arī tauriņu sagriešanai no vistas filejām, lai tās pildītu un sarullētu. Šķiedras atdala ar tīru griezumu, nodrošinot gaļas un zivju formu. Filejas nazis ZWILLING apvieno tradicionālo dizainu ar novatorisku darbu. Nazis ir kalts no viena nerūsējošā tērauda gabala. Tāpēc jūs pērkat funkcionālu un klasisku nazi, kuru savā darbā izmanto pat profesionāli pavāri.

V-mala - divpakāpju process, kas beidzas ar smalku simetrisku malu ar naza leņķi apmēram 15 grādi vienā pusē
SIGMAFORGE® nazis - viengabala kalšana
Ar ledu rūdītais FRIODUR® asmens nodrošina izcilu griešanas agregāta izturību un izturību pret koroziju
Kniedētais ergonomiskais sintētiskais rokturis ir bez noguruma un droši darbojas ar tēraudu caur rokturi
Mazgājama mašīnā, bet ieteicams mazgāt ar rokām
Ražots: ZWILLING Vācijā
Garantija: ZWILLING mūža garantija

Datu lapas

Garums 30,5 cm
Asmens garums 18 cm
Tera kõvasus 55-58 HRC
Svars 0,13 kg
SEO optimeerimine